인쇄 기사스크랩 [제565호]2008-06-13 16:48

와인 애호가와 미식가들의 천국

하와이, ‘카팔루아 와인 & 푸드 페스티벌’ 개최

다양한 요리와 최고급 와인으로 무장한 미식가들의 최대 축제 ‘카팔루아 와인 & 푸드 페스티벌’이 하와이 마우이섬에서 개최된다.
하와이 마우이섬에서 오는 26일부터 29일까지 제 27회 ‘카팔루아 와인 & 푸드 페스티벌’이 개최된다. 카팔루아 페스티벌은 1백여 개의 세계 유명 와이너리를 비롯해 소믈리에, 하와이 최고의 요리사 그리고 3천명이 넘는 와인 애호가와 미식가들이 함께 하는 하와이를 대표하는 대규모 행사다.

올해는 ‘마우이의 매력을 음미하다 (Savor the Magic of Maui)’라는 주제 아래 와인 세미나 및 시음회, 요리 설명회, 음식 축제 등의 다양한 프로그램이 펼쳐진다.

축제의 하이라이트는 마지막 날 열리는 ‘카팔루아 시푸드 페스티벌(Kapalua Seafood Festival)’. 리츠칼튼 카팔루아 내 카팔루아 알로하 가든 파빌리온에서 오후 6시부터 펼쳐지며 축제의 창시자이자 마스터 소믈리에인 프레드 데임(Dame)과 마우이 최고 요리사들이 만들어내는 그들만의 정교하고 다채로운 요리를 맛볼 수 있다. (참가비 1인당 1백45달러)

4일 동안 모든 프로그램에 참가할 수 있는 패키지 상품은 1인당 8백달러이며, 각각의 이벤트 참가비는 1인당 50달러~4백50달러까지 다양하다.

축제와 관련된 예약 및 보다 자세한 사항은 전화 (1-888-772-5425) 또는 웹사이트(www.kapalua.com)를 방문하면 된다.

문의 02)777-0033.