싱가포르 음식축제 개최

전 세계 미식가들을 흥분시킬 ‘2010 싱가포르 음식축제(Singapore Food Festival 2010)’가 오는 16일부터 25일까지 싱가포르 전역에서 개최된다. 해마다 이색적인 주제로 관광객의 관심을 모으고 있는 싱가포르 음식축제는 올해 ‘싱가포르식 중국음식’을 주제로 다양한 이벤트를 펼칠 계획이다.

싱가포르는 올해로 17회째를 맞는 ‘2010 싱가포르 음식축제’를 통해 싱가포르만의 특별한 현지 음식과 음식문화를 널리 알리고, 나아가 싱가포르의 현지음식이 세계 무대로 도약하고 세계적인 요리로 자리매김 되기를 기대하고 있다.

이외에도 이번 축제에서는 말레이시아, 인도음식 등도 가지각색의 이벤트를 통해 선보인다.

앤드류 푸아(Andrew Phua) 싱가포르관광청 쇼핑·관광 디렉터는 “싱가포르 음식축제를 통해 싱가포르식 중국음식을 선보이는 것은 올해가 처음”이라며 “조화와 공존을 중요시 여기는 싱가포르의 문화처럼 다른 나라의 음식들도 싱가포르의 특색이 반영된다. ‘2010 싱가포르 음식축제’를 통해 많은 관광객들이 싱가포르 고유의 음식 및 다양한 세계 음식들을 맛보길 바란다”고 말했다.