[호텔소식] 봄의 별미를 호텔가에서

나른해 지고 무기력해지기 쉬운 요즘, 입 맛을 돌게 만들 특별한 무언가가 필요하다. 거기에 건강까지 생각한다면 금상첨화(錦上添花).

평소에 즐기기 어려웠던 세계 각국의 음식을 맛보는 재미에서부터 가격 할인의 혜택까지 호텔가에서는 입맛을 돋아줄 다양한 이벤트를 준비하고 고객 맞이에 나섰다.

신선한 재료들로 환상적인 맛까지 갖춘 다양한 메뉴가 준비된 호텔가에서 기분 좋은 ‘봄의 맛’을 즐겨보자.

민은혜 기자 titnews@chol.com

JW메리어트호텔 서울◀◁◀◁

▲‘Don’t Tell the Chef’이벤트

JW메리어트호텔 서울의 뷔페 레스토랑 ‘메리어트 카페’는 매주 월요일 점심 뷔페를 반 값에 제공하는 ‘돈 텔 더 셰프(Don’t Tell the Chef)’ 이벤트를 마련한다.

이번 이벤트는 춘곤증과 무기력증을 호소하는 고객들을 위해 특별히 마련된 행사로, 신선하고 맛깔스러운 음식을 제공해 활기찬 한 주를 시작할 수 있도록 도와준다.

‘셰프는 모르니 마음껏 즐기라’는 의미의 이번 행사는 오는 6일부터 6월29일까지 월요일 점심에 한해 제공되며 가격은 2만2천5백원이다. 단, 세금 및 봉사료는 별도이다.

문의 02)6282-6731.

하얏트리젠시 인천◀◁◀◁

▲‘Cook&Work’프로그램

하얏트리젠시 인천은 요리를 하며 팀워크를 다지는 워크숍 프로그램 ‘쿡 앤 워크(Cook&Work)’를 새롭게 출시했다.

이번 프로그램은 하얏트리젠시 인천의 쉐프들이 직접 진행하며, 참가자 전원이 쉐프 조리복을 입고 팀별로 진행된다.

특급호텔 쉐프가 전수하는 노하우에 따라 직접 요리를 하면서 창의력과 협동심을 키울 수 있으며, 그릇에 담는 과정을 통해 접대할 고객을 생각하는 서비스 마인드도 제고할 수 있다.

이번 행사에서는 전채요리, 메일, 디저트의 코스 요리부터 알라까르뜨까지 주제별 다양한 클래스가 가능하며, 하얏트리젠시 인천의 야외 정원에 위치한 테라스 룸에서 진행된다.

가격은 1인당 10만원이며, 세금은 별도이다.

문의 032)745-2504.

노보텔앰배서더 독산◀◁◀◁

▲해피 아워 프로모션

노보텔앰배서더 독산의 로비 라운지 ‘휘닉스바’와 펍 바 ‘그랑·아’에서는 서로 다른 종류의 ‘해피 아워’ 프로모션을 실시한다.

휘닉스바 해피아와-더블초이스(오후 8시부터 10시까지)는 한잔의 술을 주문하는 경우 2번째 잔과 3가지 종류의 마른 안주를 무료로 제공하고, 15만원 위스키 한 병을 과일 안주 또는 치즈 플래터, 마른 안주까지 포함해 10만원에 즐길 수 있는 혜택을 제공한다. 또한 그랑·아에서 선보이고 있는 해피아워(오후 6시부터 9시까지)에서는 무제한 생맥주와 와인, 칵테일, 스낵 뷔페가 제공된다. 스낵 뷔페에는 가벼운 샐러드와 과일, 마른 안주 등이 준비되며 주방장 선별의 찹스테이크, 소시지, 튀김 등 다양한 요리를 즐길 수 있다. 가격은 2만원이며 세금은 별도이다. 문의 02)3282-6788.

밀레니엄 서울힐튼◀◁◀◁

▲하와이 음식 특선

밀레니엄서울힐튼의 뷔페식당 ‘오랑제리’에서는 4월 한달간 하와이의 다양한 요리를 맛볼 수 있는 ‘하와이 음식 특선’을 선보인다.

이번에 선보이는 요리로는 참치 카파치오, 오렌지소스 새우롤, 참치와 망고 살사, 민트소스의 치킨 파인애플, 새우 코코넛 커리, 하와이식 쇠고기 요르 등. 특히 13일부터 19일까지는 하와이 현지의 밴드와 민속댄서들이 흥겨운 공연을 선보일 예정이며, 4월 한달간 오랑제리를 이용하는 고객을 대상으로 추첨을 실시, 하와이 2인 여행권을 증정해 즐거움을 더한다.

하와이 점심 뷔페 가격은 어른 4만7천원, 어린이 2만8천원이며 저녁 뷔페는 어른 5만2천원, 어린이 3만1천원이다.(세금 및 봉사료 포함)

문의 02)317-3143.