인쇄 기사스크랩 [제1200호]2023-01-30 10:55

딸기 디저트 <인증샷 맛집>은 여기! 내 <멋>대로 즐겨볼까?

파라다이스 호텔 부산_‘스트로베리 블라썸’ 페스타.
 
파라다이스 호텔 부산, ‘스트로베리 블라썸’ 페스타 실시
최고급 품질의 제철 딸기 활용, 취향에 따라 오감으로 만끽하는 각양각색 디저트
  
파라다이스 호텔 부산이 새콤달콤한 제철 딸기를 각양각색으로 즐길 수 있는 ‘스트로베리 블라썸’ 페스타를 오는 2월 28일까지 실시한다.
 
이번 페스타에서는 특급호텔 파티시에가 엄선한 제철 딸기로 만든 다채로운 디저트 메뉴를 선보인다. 인스타그래머블한 비주얼을 기본으로 당도 높은 생딸기의 맛과 향을 그대로 담아내 오감으로 만끽하는 딸기 디저트의 향연이 펼쳐진다.
 
먼저 프리미엄 뷔페 ‘온 더 플레이트’는 30가지 이상의 딸기 디저트를 제공하는 전용 코너를 마련했다. 새콤달콤한 딸기를 가득 올린 ‘딸기 치즈 케이크’부터 ‘딸기 에그타르트’, ‘딸기 쇼트 케이크’, ‘딸기 까눌레’, ‘딸기 수플레롤’, ‘딸기 크럼블’, ‘딸기 요거트’, ‘딸기 주스’ 등 입맛과 취향에 따라 즐길 수 있다.
 

파라다이스 호텔 부산_‘스트로베리 블라썸’ 페스타.
 
본관 1층 베이커리 '파라다이스 부티크'는 신선한 생딸기를 비롯해 각종 베리류의 과일을 활용한 디저트 메뉴를 판매한다. 생딸기를 듬뿍 올린 ‘딸기 타르트’와 시그니처 ‘딸기 쇼트 케이크’, 쿠키슈에 크림치즈 바닐라 크림과 생딸기가 통째로 들어있는 ‘딸기크림치즈 바닐라슈’, 요거트 무스에 라즈베리 꿀리가 담긴 ‘라즈베리 요거트 무스’ 등 오감을 자극하는 딸기 디저트를 만나볼 수 있다.
 
로비 라운지 ‘크리스탈 가든’은 상큼한 딸기 디저트와 티푸드를 여유롭게 맛볼 수 있는 ‘스트로베리 애프터눈 티’를 내놨다. ‘딸기 크럼블’, ‘딸기 쇼트 케이크’, ‘딸기 타르트’, ‘딸기 초콜릿’, ‘딸기 쿠키슈’ 등 딸기의 달콤함을 가득 담은 풍성한 메뉴 구성으로 기분 좋은 오후 힐링을 선사한다. 싱그러운 딸기 과육을 그대로 느낄 수 있는 딸기 음료 3종과 시그니처 칵테일 2종의 ‘스트로베리 에디션’도 출시했다.
 
파라다이스 호텔 부산 관계자는 “‘스트로베리 블라썸’ 페스타는 해운대 오션뷰와 함께 뛰어난 맛과 비주얼의 딸기 디저트를 만나볼 수 있어 예약 문의가 폭주할 정도로 MZ세대 ‘인증샷 맛집’으로 사랑받고 있다”며 “올해도 최고급 품질의 딸기를 활용해 뷔페뿐만 아니라 다양한 디저트 메뉴를 준비했으니 마음껏 즐겨보시길 바란다”고 전했다.