인쇄 기사스크랩 [제486호]2006-11-24 14:35

캐세이패시픽항공, ‘중식 요리책’ 출간
기내식서 제공된 유명 레스토랑 요리 수록 캐세이패시픽항공이 올 한해 동안 기내에서 제공된 1백여 개의 요리 중 40종을 엄선해 일반인을 위한 요리책으로 출시했다. 캐세이패시픽항공은 홍콩 유명 레스토랑의 요리를 기내에서도 맛 볼 수 있도록 하겠다는 취지로 2001년부터 ‘하늘에서 즐기는 최상의 중국요리(Best Chinese Food In The Air)’ 행사를 진행하면서 매년 레스토랑과 손 잡고 최고의 요리를 기내식으로 개발해 제공해 왔다. 올해에는 특별히 창사 60주년을 맞아 홍콩의 7대 중식당(제이드 가든, 레이 가든, 페이킹 가든, 융기 레스토랑, 세라톤 홍콩 호텔 내 셀레스티알 코트 중식당, 그랜드 하얏트 홍콩 호텔 내 원 하버 로드, 랭함 호텔 내 탕코트 중식당)의 1백여 가지 요리를 기내식으로 선보이고 있다. 캐세이패시픽항공 관계자는 “창사 60주년을 맞은 올해에 기내식 요리책을 내놓게 되어 기쁘다”며 “이 요리책을 통해 이제는 일반인들도 가정에서 유명 음식점이 자랑하는 중국 요리를 즐길 수 있기를 바란다”고 밝혔다. 문의 02)3112-730.